Giới thiệu: Mứt berry hỗn hợp là một món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe, và mứt berry hỗn hợp đông lạnh là một món ngon mùa hè. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn một phương pháp làm mứt berry trộn đông lạnh dễ học, để bạn có thể dễ dàng thưởng thức mứt ngon và tốt cho sức khỏe.
1. Chuẩn bị
Trước khi làm mứt berry trộn đông lạnh, bạn cần chuẩn bị công việc. Điều đầu tiên cần làm là mua các loại quả mọng hỗn hợp tươi như dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi, cũng như các thành phần khác như đường, nước chanh và lọ thạch. Ngoài ra, hãy chuẩn bị các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố và các dụng cụ khác để làm mứt, và đảm bảo nhà bếp hợp vệ sinh và sạch sẽ.
2. Làm mứt
1. Rửa sạch các loại quả mọng đã trộn, loại bỏ các phần không ăn được và cho chúng vào máy xay sinh tố để khuấy vào bột giấy.
2Đặc Quyền VIP CLUB Tại 78win. Đổ xi-rô vào nồi, thêm một lượng nước và đường thích hợp, và điều chỉnh lượng đường theo sở thích cá nhân. Chú ý đến lửa và đun nhỏ lửa từ từ trên lửa vừa và nhỏ cho đến khi mứt đặc.
3. Thêm nước cốt chanh vào mứt và khuấy đều, nước chanh có thể làm tăng hương vị và mùi thơm của mứt.
4. Khi mứt được đun sôi đến trạng thái dính, đã đến lúc dừng lại. Đổ mứt vào lọ thạch và bịt kín miệng hũ bằng màng bọc thực phẩm để ngăn không khí xâm nhập.
3. Mứt đông lạnh
Đặt mứt đã chuẩn bị vào ngăn đông của tủ lạnh và đông lạnh. Trong quá trình đông lạnh, mứt dần đông đặc và ngon hơn. Mứt đông lạnh có thể được ăn trực tiếp hoặc sử dụng để phết bánh mì và các loại thực phẩm khác.
4. Mẹo
1. Để mứt ngon hơn, nên sử dụng các loại quả mọng trộn tươi để làm mứt.
2. Khi luộc mứt, lửa vừa phải để tránh mứt quá dày hoặc quá loãng.
3. Bạn có thể điều chỉnh kết cấu và hương vị của mứt bằng cách thêm lượng đường và nước cốt chanh phù hợp theo sở thích cá nhân của bạn.
4. Mứt đông lạnh có thể được ăn trực tiếp hoặc sử dụng để làm các món ngon khác, chẳng hạn như kem.
Kết luận: Frozen Mixed Berry Jam là một món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe, dễ học. Với các bước trên, bạn có thể dễ dàng làm ra món mứt berry trộn thơm ngon và thưởng thức hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Chúng tôi hy vọng bạn thấy bài viết này hữu ích.